domingo, 12 de octubre de 2025

 

Manejo Integral del Laboratorio: Seguridad, Organización y Buenas Prácticas.

Glosario

Bibliografía


Introducción

Reconocer el plano del laboratorio y comprender la ubicación estratégica de sus componentes es esencial para garantizar la seguridad, la eficiencia operativa y el cumplimiento normativo en las actividades científicas. La correcta identificación de reactivos, el almacenamiento adecuado de residuos según su clasificación (químicos, biológicos, peligrosos o no peligrosos), y el uso responsable del material de vidrio y accesorios permiten minimizar riesgos, evitar contaminaciones cruzadas y optimizar los tiempos de trabajo. Asimismo, dominar los montajes de laboratorio y el manejo de equipos para la preparación de disoluciones asegura la reproducibilidad de los ensayos, la trazabilidad de los resultados y la protección del personal técnico. Estos elementos, integrados en una cultura de buenas prácticas, forman la base de un entorno de laboratorio seguro, ordenado y científicamente riguroso.

 

1.1.         PLANO DE LOS LABORATORIOS DEL CGI

 

Reconocer los espacios específicos de los laboratorios de química y microbiología es esencial para garantizar prácticas seguras, rigurosas y éticas en el manejo de sustancias y microorganismos. Estos laboratorios están diseñados con zonas diferenciadas para preparación, análisis, esterilización y disposición de residuos, cada una con protocolos técnicos que protegen tanto al personal como al entorno. Identificar correctamente estas áreas permite aplicar procedimientos adecuados, prevenir riesgos biológicos o químicos, y fomentar una cultura de responsabilidad científica. Además, fortalece la formación profesional al vincular el conocimiento teórico con la práctica experimental en ambientes controlados y altamente especializados.

 

Nombre de Empresa:

ID Documento:

Título:

Versión:

Fecha:

Confidencial Plano[1]

 

Ilustración 1. Planta de residuos[2]

 

 

 

1.2.           ALMACENAMIENTO DE RESIDUOS

 

♻️ Cada experimento que realizamos en el laboratorio genera residuos que, si no se gestionan adecuadamente, pueden afectar la salud, el ambiente y el cumplimiento de normas institucionales. Aprender a identificar, clasificar y disponer correctamente estos residuos es parte fundamental de nuestra formación como profesionales responsables. En esta sección, abordaremos los tipos de residuos más comunes en el laboratorio de química, su clasificación (peligrosos y no peligrosos), y las buenas prácticas para su manejo, con el fin de promover una cultura de seguridad, sostenibilidad y respeto por nuestro entorno.

 

Sustancia[3]

sinónimos

Código

UN

Incompatible con

Medidas de Contigencia Ambiental

ÁCIDO CLORHIDRICO

HCl

ácido hidroclórico, ácido muriático, cloruro de hidrógeno (gas anhidro), hidrocloruro, espíritu de la sal

1789 (Solución)

1050 (Anhidro)

2186 (Gas licuado refrigerado)

Con metales que se encuentren arriba de la posición del hidrógeno como el zinc. Reacciona con aminas y álcalis. Incompatible con acetatos, anhídrido acético, alcoholes más cianuro de hidrógeno, 2-amino etanol, hidróxido de amonio, carburo de calcio, carburo de cesio, acetileno, ácido sulfonico, 1,1- difluoroetileno, etilen diamina, etileneimina, flúor, sulfato mercúrico, óleum, ácido perclórico, permanganato de potasio, óxido de propileno, carburo de rubidio acetileno, perclorato de plata+tetracloruro de carbono, sodio, hidróxido de sodio, ácido sulfúrico y acetato de vinilo.

Se debe recolectar y entregar a la empresa contratada por la Institución para su neutralización, incineración o encapsulamiento. Contingencia: La dilución del ácido clorhídrico en agua hasta un 5% en un volumen o menor y posterior neutralización con NaHCO3 hasta pH neutro genera una solución que no es corrosiva y puede ser dispuesta por el drenaje previa verificación de otros parámetros de control ambiental pertinentes.

ÁCIDO SULFÚRICO H2SO4 ácido de batería, BOV, aceite de vitriolo, espíritu de azufre, aceite café de vitriolo, sulfato de hidrógeno, ácido fertilizante, ácido de cámara, ácido de inmersión.

1830 (Concentraciones < 65.25%)

1832 (H2SO4 consumido)

1786 (Mezcla con ácido fluorhídrico)

Reacciona violentamente con reductores y bases; con combustibles finamente particulados provoca ignición: en contacto con agua libera grandes cantidades de calor. Reacciona con cloratos, carburos, fulminatos o picratos

Se debe recolectar en recipientes irrompibles no metálicos preferiblemente y entregar a la empresa contratada por la Institución para su neutralización, incineración o encapsulamiento. Contingencia: Se puede emplear adsorción con materiales como arena seca o tierra. Se puede empacar. También se puede neutralizar con gran cantidad de agua y se adiciona lentamente una solución de hidróxido de sodio y cal apagada, luego se entrega a la empresa autorizada.

HIDRÓXIDO DE SODIO NaOH

Soda cáustica, lejía, lejía de soda, hidrato de sodio

1823

(Sólido)

1824

(Solución)

Con ácidos y compuestos halogenados orgánicos como el tricloroetileno. Reacciona con azúcares para producir CO. El contacto con metales como aluminio, magnesio, estaño o zinc puede generar gas hidrógeno (inflamable)

Se debe recolectar y entregar a la empresa contratada por la Institución para su neutralización y encapsulamiento. Contingencia: Dilución en agua y posterior neutralización con ácido clorhídrico hasta un pH neutro, esta solución no es corrosiva y puede eliminarse por el lavabo o vertedero, evaluando otros parámetros de control ambiental de otros parámetros de control ambiental pertinentes.

 

Nombre de Empresa:

ID Documento:

Título:

Versión:

Fecha:

Confidencial de Reactivos

Disolventes Orgánicos Halogenados

Disolventes Orgánicos no Halogenados

Soluciones Acuosas

Ácidos y bases

Aceites

Imagen

Imagen

Imagen

Imagen

Imagen

Son líquidos orgánicos que contienen más de un 2% de halógenos (cloro, bromo, flúor, yodo). Por ejemplo: cloroformo, tricloroetileno.

Líquidos orgánicos con menos del 2% de halógenos. Por ejemplo: alcoholes (etanol, metanol), acetona, hexano.

Residuos líquidos con un alto contenido de agua, que pueden ser ácidos, básicos o contener metales pesados. Se suelen separar según el pH y la presencia de metales.

Se separan los ácidos inorgánicos (sulfúrico, clorhídrico) y las bases (hidróxido de sodio) fuertes, tanto concentrados como diluidos.

Aceites minerales, de bombas de vacío, o de cualquier otro tipo.

 

1.3.         IDENTIFICACIÓN DE REACTIVOS

 

Identifico y etiqueto adecuadamente los reactivos utilizados en el laboratorio, cumpliendo con los lineamientos del Sistema Globalmente Armonizado (SGA), para garantizar una comunicación clara de los peligros y el uso seguro de las sustancias químicas.

 

 

⚠️ Parte 2: Peligros físicos (Capítulos 2.1 a 2.17) 🔥

Capítulo

Clase de Peligro

Definición SGA Rev.7

Ejemplos de reactivos

2.1

Explosivos

Liberan gases rápidamente por reacción química, causando presión y calor.

TNT (C₇H₅N₃O₆), Nitroglicerina (C₃H₅N₃O₉), Azida de sodio (NaN₃), Perclorato de amonio (NH₄ClO₄)

2.2

Gases inflamables

Se inflaman fácilmente con el aire.

Hidrógeno (H₂), Acetileno (C₂H₂), Propano (C₃H₈), Butano (C₄H₁₀)

2.3

Aerosoles

Dispersan sustancias en forma de gas o partículas desde recipientes presurizados.

Etanol en aerosol (C₂H₅OH), Aire comprimido, Laca (mezcla con solventes), Desinfectantes en spray

2.4

Gases comburentes

Favorecen la combustión de otras sustancias.

Oxígeno (O₂), Óxido de nitrógeno (NO), Trifluoruro de cloro (ClF₃), Dióxido de cloro (ClO₂)

2.5

Gases a presión

Gases almacenados bajo presión que pueden causar explosión física.

Nitrógeno (N₂), Dióxido de carbono (CO₂), Helio (He), Argón (Ar)

2.6

Líquidos inflamables

Líquidos con punto de inflamación ≤93 °C.

Etanol (C₂H₅OH), Acetona (C₃H₆O), Metanol (CH₃OH), Tolueno (C₇H₈)

2.7

Sólidos inflamables

Sólidos que se inflaman fácilmente

Azufre (S₈), Fósforo rojo (P), Magnesio (Mg), Celulosa nitrada (C₆H₇O₂(ONO₂)₃)

2.8

Sustancias autorreactivas

Se descomponen violentamente sin estímulo externo

Peróxido de benzoilo (C₁₄H₁₀O₄), Diceteno (C₄H₂O₂), Azodicarbonamida (C₂H₄N₄O₂), Triazina (C₃H₃N₃)

2.9

Líquidos pirofóricos

Se inflaman espontáneamente al contacto con el aire.

Trietilaluminio (Al(C₂H₅)₃), Fosfina líquida (PH₃), Silanos (SiH₄), Disilano (Si₂H₆)

2.10

Sólidos pirofóricos

Se inflaman espontáneamente al contacto con el aire.

Fósforo blanco (P₄), Hierro pulverizado (Fe), Uranio (U), Zirconio (Zr)

2.11

Sustancias que se calientan espontáneamente

Se inflaman por calentamiento lento en contacto con el aire.

Aceite de linaza (mezcla), Carbón activado (C), Celulosa (C₆H₁₀O₅)n, Lino seco

2.12

Sustancias que liberan gases inflamables con agua

Reaccionan con agua liberando gases inflamables.

Sodio metálico (Na), Potasio (K), Carburo de calcio (CaC₂), Litio (Li)

2.13

Líquidos comburentes

Causan o intensifican la combustión.

Ácido nítrico (HNO₃), Peróxido de hidrógeno (H₂O₂), Ácido perclórico (HClO₄), Ácido crómico (H₂CrO₄)

2.14

Sólidos comburentes

Causan o intensifican la combustión.

Nitrato de potasio (KNO₃), Permanganato de potasio (KMnO₄), Clorato de sodio (NaClO₃), Peróxido de bario (BaO₂)

2.15

Peróxidos orgánicos

Compuestos orgánicos con estructura peróxido, térmicamente inestables

Peróxido de dicumilo (C₂₈H₄₂O₂), Peróxido de metiletilcetona (C₄H₈O₃), Peróxido de acetilo (C₂H₄O₂), Peróxido de benzoilo (C₁₄H₁₀O₄)

2.16

Sustancias corrosivas para metales

Dañan o destruyen metales.

Ácido clorhídrico (HCl), Ácido sulfúrico (H₂SO₄), Ácido nítrico (HNO₃), Hidróxido de sodio (NaOH)

2.17

Explosivos desensibilizados

Explosivos diluidos para reducir sensibilidad.

TNT con agua (C₇H₅N₃O₆ + H₂O), Nitroglicerina en gel (C₃H₅N₃O₉ + gel), Peróxido de acetona diluido (C₉H₁₈O₆), RDX con plastificante (C₃H₆N₆O₆ + polímero)

🧬 Parte 3: Peligros para la salud (Capítulos 3.1 a 3.10) ☠️

Capítulo

Clase de Peligro

Definición SGA Rev.7

Ejemplos de reactivos

3.1

Toxicidad aguda

Efectos graves tras una sola exposición.

Cianuro de potasio (KCN), Metanol (CH₃OH), Cloro (Cl₂), Ácido fluorhídrico (HF)

3.2

Corrosión/irritación cutánea

Daño reversible o irreversible a la piel.

Ácido sulfúrico (H₂SO₄), Hidróxido de sodio (NaOH), Amoníaco (NH₃), Fenol (C₆H₅OH)

3.3

Lesiones oculares graves/irritación ocular

Daño reversible o irreversible a los ojos.

Ácido acético (CH₃COOH), Cloro (Cl₂), Peróxido de hidrógeno (H₂O₂), Formaldehído (CH₂O)

3.4

Sensibilización respiratoria o cutánea

Reacciones alérgicas tras exposición.

Isocianato de tolueno (C₉H₆N₂O₂), Níquel (Ni), Látex (mezcla), Formaldehído (CH₂O)

3.5

Mutagenicidad

Alteraciones genéticas hereditarias.

Benzidina (C₁₂H₁₂N₂), Acrilamida (C₃H₅NO), Cloruro de vinilo (C₂H₃Cl), Etilenoimina (C₂H₅N)

3.6

Carcinogenicidad

Potencial para causar cáncer.

Asbesto (fibra mineral), Benceno (C₆H₆), Formaldehído (CH₂O), Arsénico (As)

3.7

Toxicidad reproductiva

Afecta fertilidad o desarrollo fetal.

Plomo (Pb), Ftalato de dibutilo (C₁₆H₂₂O₄), Tolueno (C₇H₈), Etanol (C₂H₅OH)

3.8

Toxicidad específica en órganos

Daño a órganos tras exposición única o repetida.

Monóxido de carbono (CO), Xileno (C₈H₁₀), Tricloroetileno (C₂HCl₃), Mercurio (Hg)

3.9

Toxicidad por exposición repetida

Daño acumulativo por exposiciones múltiples.

Plomo (Pb), Cadmio (Cd), Solventes orgánicos (mezcla), Sílice (SiO₂)

3.10

Peligro por aspiración

Daño pulmonar por entrada de líquido en vías respiratorias.

Gasolina (mezcla), Queroseno (mezcla)

🌱 Parte 4: Peligros para el medio ambiente (Capítulos 4.1 y 4.2) 🌿

Capítulo

Clase de Peligro

Definición SGA Rev.7

Ejemplos de reactivos

4.1

Peligros acuáticos

Sustancias que causan daño agudo o crónico a organismos acuáticos.

Sulfato de cobre, triclorofeno, mercurio, nonilfenol

4.2

Peligros para la capa de ozono

Sustancias que agotan el ozono estratosférico.

CFC-11, CFC-12, tetracloruro de carbono, halón 1301

 

Nombre de Empresa:

ID Documento:

Título:

Versión:

Fecha:

Confidencial de Reactivos[4]

Pictograma:


 



Nombre: Hidróxido de Sodio[5]                                       Formula: NaOH

Imagen del


Recipiente:

 

 

Peso Molecular: 40.00 g/mol

CAS:   1310-73-2      Referencia:  MFCD00003548     Lote: MKCW0432

Densidad:    No aplica                                  Pureza: 99.99%

Solido: __X_   Líquido: ___ Gaseoso: ___ Otro: ____

Concentración:  98 %                 Unidad: ___1__

Cantidad:   500 G                         Almacenamiento (Sección 7):  Ambiente*

Reactivo:     _X_              Solución:    No Aplica        Titulante: No Aplica

Otro: Condiciones de almacenamiento No usar recipientes metálicos. Bien cerrado. Seco. Clase de almacenamiento Clase de almacenamiento (TRGS 510): 8B: Materiales corrosivos peligrosos, no combustibles

Color de

Compatibilidad

 

 

 

 

Código:  No Aplica

Color del Reactivo y aspecto:



Código de Almacenamiento:    No Aplica           Ubicación: No Aplica

Fecha Vencimiento del Fabricante:  No registra      SENA: No registra     

Fecha de Apertura:  No registra      Fecha de Entrada: No registra     

(Sección 7) Frase Peligrosidad o Indicaciones: H290 - Puede ser corrosivo para los metales. H314 - Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves.

(Sección 7) Frase de Prudencia: P234 Conservar únicamente en el embalaje original. P260 No respirar el polvo. P280 Llevar guantes/ ropa de protección/ equipo de protección para los ojos/ la cara. P303 + P361 + P353 EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL (o el pelo): Quitar inmediatamente toda la ropa contaminada. Enjuagar la piel con agua. P304 + P340 + P310 EN CASO DE INHALACIÓN: Transportar a la persona al aire libre y mantenerla en una posición que le facilite la respiración. Llamar inmediatamente a un CENTRO DE TOXICOLOGÍA/ médico. P305 + P351 + P338 EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Enjuagar con agua cuidadosamente durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto cuando estén presentes y pueda hacerse con facilidad. Proseguir con el lavado.

Material de Envasado:  Plástico

Compatibilidad: Sustancia altamente reactiva e higroscópica. Incompatible: 1. Ácidos fuertes y materiales ácidos. 2. Agua y Humedad 3. Metales Anfóteros y sus aleaciones (Inflamable). 4. Compuestos Orgánicos Halogenados y Nitro-compuestos (Explosivas). 5. Azúcares reductores y productos alimenticios/bebidas: Puede generar monóxido de carbono () en contacto con azúcares reductores en espacios cerrados.

 

Nombre de Empresa:

ID Documento:

Título:

Versión:

Fecha:

Confidencial de Reactivos

Pictograma:

 

 

Nombre:                                        Formula:

Imagen del

Recipiente:


 

 

Peso Molecular:

CAS:                      Referencia:                                    Lote:

Densidad:                                                   Pureza:

Solido: ___   Líquido: ___ Gaseoso: ___ Otro: ____

Concentración:                               Unidad: _____

Cantidad:                              Almacenamiento (Sección 7): 

Reactivo:                   Solución:                   Titulante:

Otro:

Color de

Compatibilidad

 


 

 

 


Código: 

Color del Reactivo y aspecto:

 

 

Código de Almacenamiento:                          Ubicación:

Fecha Vencimiento del Fabricante:                                    SENA:

Fecha de Apertura:                                   Fecha de Entrada:  

(Sección 7) Frase Peligrosidad o Indicaciones:

(Sección 7) Frase de Prudencia:

Material de Envasado:  

Compatibilidad:

 

Nombre de Empresa:

ID Documento:

Título:

Versión:

Fecha:

Confidencial de Reactivos[6]

Pictograma:

 

 

Nombre:                                        Formula: H2SO4

Imagen del

Recipiente:

 

 

 

Peso Molecular:

CAS:                      Referencia:                                    Lote:

Densidad:                                                   Pureza:

Solido: ___   Líquido: ___ Gaseoso: ___ Otro: ____

Concentración:                               Unidad: _____

Cantidad:                              Almacenamiento (Sección 7): 

Reactivo:                   Solución:                   Titulante:

Otro:

Color de

Compatibilidad

 


 

 

 

 


Código: 

Color del Reactivo y aspecto:

 

 

Código de Almacenamiento:                          Ubicación:

Fecha Vencimiento del Fabricante:                                    SENA:

Fecha de Apertura:                                   Fecha de Entrada:  

(Sección 7) Frase Peligrosidad o Indicaciones:

(Sección 7) Frase de Prudencia:

Material de Envasado:  

Compatibilidad:

 

 

1.4.         IDENTIFICACIÓN DE MATERIAL DE VIDRIO

🔬 En el laboratorio de química, el vidrio no es solo un material: es una herramienta clave que nos permite observar, medir, calentar y transformar sustancias con precisión y seguridad. Aprender a identificar cada pieza de vidrio es el primer paso para trabajar con responsabilidad y confianza en este entorno. Desde los tubos de ensayo hasta los matraces, cada uno tiene una función específica que facilita el desarrollo de experimentos y el análisis de resultados. En esta sección, exploraremos los principales materiales de vidrio, reconociendo sus formas, usos y cuidados, para que cada estudiante pueda desenvolverse con autonomía y criterio técnico en el laboratorio.

Tabla 1. Error máximo permitido en capacidad de balón aforado

Capacidad

Clase A

Clase B

5

± 0.025

± 0.05

10

± 0.025

± 0.05

25

± 0.04

± 0.08

50

± 0.06

± 0.12

100

± 0.10

± 0.20

200

± 0.15

± 0.30

250

± 0.15

± 0.30

500

± 0.25

± 0.50

1000

± 0.40

± 0.80

2000

± 0.60

± 1.20

 

 

Nombre de Empresa:

ID Documento:

Titulo:

Versión:

Fecha:

Confidencial del material de vidrio

Riesgos de Manipulación

Nombre:  Matraz                         Marca: Brand

Imagen del material de Vidrio:


Color del Vidrio:   Transparente                     Clase:   A

Material:       Boro 3.3.            Volumen: 500 mL

Franja de Color:  Azul

Error:

Fecha de Ingreso:

Fecha de Calibración:

Fecha de Verificación:

Código de Identificación:


1.5.         ACCESORIOS

 Los accesorios de laboratorio, como el soporte universal, la pinza con nuez, el trípode o las gradillas, son elementos esenciales en la práctica química, ya que permiten montar, sostener y organizar los instrumentos de vidrio y otros materiales durante los experimentos. Aunque a veces pasan desapercibidos, su función es clave para garantizar la estabilidad, seguridad y precisión en cada procedimiento. Conocer su uso adecuado no solo facilita el trabajo experimental, sino que también previene accidentes y optimiza el tiempo en el laboratorio. En esta sección, exploraremos los principales accesorios, comprendiendo cómo su correcta manipulación contribuye al éxito de nuestras prácticas científicas.

Nombre de Empresa:

ID Documento:

Titulo:

Versión:

Fecha:

Confidencial de accesorios

Riesgos de Manipulación

Nombre:

Imagen del accesorio:


 

Marca:

Material:

Código: 

Uso: 

Estado:

Parte:

Función:

 

1.6.          MONTAJES DE LABORATORIO

Elaboro esquemas ilustrativos y comparativos de los principales métodos de separación y transformación de sustancias utilizados en laboratorio, incluyendo: filtración simple, filtración al vacío, decantación, centrifugación, destilación simple, destilación a presión reducida, destilación fraccionada, destilación en corriente de vapor, sublimación, cromatografía en capa fina, cromatografía en papel, cromatografía en columna, titulación, cristalización, condensación, ebullición, extracción tipo Soxhlet y reflujo. Cada esquema destaca los principios fisicoquímicos involucrados, el montaje del equipo y su aplicación práctica.

Nombre de Empresa:

ID Documento:

Titulo:

Versión:

Fecha:

Confidencial los montajes de laboratorio

Riesgos de Manipulación

Nombre:

Imagen del montaje de separación:


Marca:

Material:

Código: 

Uso: 

Estado:

Partes:

Función:

 

Nombre de Empresa:

ID Documento:

Titulo:

Versión:

Fecha:

Confidencial los montajes de laboratorio

Riesgos de Manipulación

Nombre:

Imagen del montaje de separación:


Marca:

Material:

Código: 

Uso: 

Estado:

Partes:

Función:

 

1.7.         EQUIPOS

En el laboratorio de química, los equipos no son solo herramientas: son aliados fundamentales para observar, medir, calentar, separar y transformar sustancias con precisión. Desde balanzas y espectrofotómetros hasta autoclaves y agitadores, cada equipo cumple una función específica que permite realizar experimentos de forma segura y confiable. Conocer su uso, cuidado y mantenimiento no solo mejora la calidad de los resultados, sino que también fortalece nuestra responsabilidad como profesionales. En esta sección, exploraremos los equipos más comunes, entendiendo cómo su correcta manipulación contribuye al aprendizaje, la investigación y la protección del entorno.

[7]

 

Nombre de Empresa:

ID Documento:

Titulo:

Versión:

Fecha:

Confidencial del material de vidrio[8]

Riesgos de

Manipulación

Nombre:

Imagen del material

de equipo:

 

Marca:                                     Serial:

Funcionamiento:

Clase: 

Material:

Volumen:

Franja de Color:

Error:

Fecha de Ingreso:

Fecha de Calibración:

Fecha de Verificación:

Código de Identificación:



1.8.         DISOLUCIONES

Las disoluciones son sistemas homogéneos formados por dos o más componentes, donde uno se denomina soluto (la sustancia disuelta) y el otro disolvente (el medio de dispersión). Incluya la imagen de cada uno de los integrantes del grupo debidamente marcada

Técnicas básicas de laboratorio: preparación de disoluciones

 

DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES

Imagen

Manejo de matraces aforados.

1. La sustancia o solución a disolver se transfiere al matraz aforado (A y B).

2. El matraz aforado se llena aproximadamente hasta la mitad con agua destilada y se agita (C). Idealmente, la sustancia a disolver se disuelve completamente.

3. Llene el matraz volumétrico justo por debajo de la marca anular con agua destilada.

4. Con la ayuda de un frasco lavador o una pipeta adecuada (pipeta Pasteur), agregue el volumen restante de disolvente y ajuste el menisco (D). Asegúrese de que la pared de vidrio por encima de la marca anular no esté mojada.

5. Ahora cierre el matraz aforado con la tapa adecuada. Al inclinar y girar el matraz aforado cerrado, se logra una mezcla de la solución.


 

 

ACTIVIDAD No.

DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES

CARGO O ROL DE

PERSONA

RESPONSABLE(S)

DOCUMENTOS O REGISTROS

INICIO

 

 

 

Lectura de la guía, protocolo, ensayo, procedimiento, etc

E.Ramos

Instructor

FR - 013 -010 ED 01 2010/11/25

1

Limpie bien y pese el balón aforado o matraz con tapa de 100 mL

Registre el Dato vacío al formato

E.Ramos

Instructor

FR - 013 -010 ED 01 2010/11/25

2

Previamente capacitado para utilizar la balanza analítica, proceda con el pesaje. Conocimientos de verificación y calibración.

Registre el Dato vacío al formato

E.Ramos

Instructor

FR - 013 -010 ED 01 2010/11/25

3

Pese 0,5000 g de refresco según balanza disponible o asignada en vidrio de reloj (4), Beaker de 10 mL (5) o papel de pesada (6).

Registre el Dato que peso en el formato

E.Ramos

Instructor

FR - 013 -010 ED 01 2010/11/25

4

Si, peso en el vidrio de reloj traslade el contenido a un Beaker o Vaso de Precipitado, enjugando el vidrio de reloj con agua destilada sin pasar más de 20 mL con pipeta pasteur (5).

E.Ramos

Instructor

FR - 013 -010 ED 01 2010/11/25

5

Si, peso en un Beaker o Vaso precipitado de 10 m, agregue agua destilada sin pasar más de 20 mL y disuelva en pequeños movimientos circulares al Beaker, en lo posible no introduzca la espátula (6).

E.Ramos

Instructor

FR - 013 -010 ED 01 2010/11/25

6

Si, peso en un papel de pesada, agregue primero agua destilada al matraz de 100 mL y luego agregue el refresco, procurando que no quede en las paredes del matraz, sino que caiga directamente al fondo. Luego agite el matraz haciendo pequeños movimientos circulares hasta que vea que se disuelva. Finalmente, afore a la medida del menisco y luego tape nuevamente y agite. Pese el matraz con tapa y la solución.

Registre el Dato que peso en el formato

E.Ramos

Instructor

FR - 013 -010 ED 01 2010/11/25

7

Limpie bien y pese el balón aforado o matraz con tapa de 50 mL .

Registre el Dato vacío al formato

E.Ramos

Instructor

FR - 013 -010 ED 01 2010/11/25

8

Luego, tome 2 mL con una pipeta aforada de la solución del refresco del matraz 100 mL. Previamente, al matraz le debió agregar 10 mL de agua destilada. Agite y afore hasta el menisco.

Registre el Dato del matraz con la solución al formato

E.Ramos

Instructor

FR - 013 -010 ED 01 2010/11/25

9

Tome un registro fotográfico de sus soluciones y luego del grupo

E.Ramos

Instructor

FR - 013 -010 ED 01 2010/11/25

 

10

 

Realice con los datos del grupo una conclusión estadística con gráficas

E.Ramos

Instructor

FR - 013 -010 ED 01 2010/11/25

FIN




GLOSARIO

 

Precisión: Expresa la cercanía de coincidencia (grado de dispersión) entre una serie de mediciones obtenidas de múltiples muestreos de una misma muestra homogénea bajo condiciones establecidas. Puede considerarse a tres niveles: Repetibilidad, precisión intermedia y reproducibilidad. 

Precisión Intermedia: Precisión obtenida dentro del laboratorio por diferentes analistas, diferentes equipos, días distintos con las diferentes muestras.

Repetibilidad: Precisión obtenida bajo las mismas condiciones de operación en un intervalo corto de tiempo (mismo día), por un mismo analista, en la misma muestra homogénea y en el mismo equipo.

Reproducibilidad: Expresa la precisión entre laboratorios como resultado de estudios interlabotoristas diseñados para estandarizar la metodología.

Desviación Absoluta: Se define como la diferencia entre un valor experimental y aquel que se tome como el mejor para el conjunto. Este mejor valor refiere al promedio y algunas veces a la medida. Dicha relación se puede expresar así: Da = xi – x̄, siendo Dr la desviación absoluta, xi el valor observado y el promedio.

Desviación Relativa: Es la expresión de precisión en términos relativos a porcentaje, es decir, como desviación promedio en partes por cien: Dr = (Da x 100%) / x̄.

Exactitud (Veracidad): Es la correspondencia entre cada medida obtenida y su valor real. Se expresa en términos de error.

Expresa la cercanía entre el valor que es aceptado, sea como un valor convencional verdadero (material de referencia de la firma), sea como un valor de referencia aceptado (material de referencia certificado o estándar de una farmacopea) y el valor encontrado (valor promedio) obtenido al aplicar el procedimiento de análisis un cierto número de veces.

Error Absoluto: Se expresa como: Ea = x̄ – Vv, siendo el promedio o mejor valor y Vv el valor aceptado como verdadero.

Error Relativo: Es la cantidad más útil y se expresa así: Er = (Ea x 100) / Vv. Si cinco flechas se encuentran agrupadas, muy cerca entre sí, hubo precisión, pero no exactitud.

Cifras Significativas: 

Material No Fungible: Es el material que no se consume por el uso y no está en contacto directo con la muestra y los reactivos. Ejemplos de este material son: los soportes de diversas clases, los aros, los trípodes, las pinzas, las nueces, las balanzas, los trípodes, calentadores como mecheros Bunsen y estufas.

Material Fungible: Es aquel que se consume por el uso, generalmente por ser susceptible de rotura, además de estar en contacto directo con la muestra y los reactivos. Este material puede ser de vidrio, porcelana o plástico.

Material de Vidrio: Se distingue por su buena resistencia química frente al agua, soluciones salinas, ácidos, bases y disolventes orgánicos. Únicamente es atacado por: el ácido fluorhídrico, bases fuertes como el hidróxido de sodio o de potasio a alta temperatura y por el ácido fosfórico concentrado y caliente.

Material de Plástico: En el laboratorio residen en su alta resistencia a la rotura y su bajo peso. 

Material Aforado: Solo tiene una marca, el aforo, que indica la capacidad global (las pipetas aforadas y los matraces)

Material Graduado: Tiene marcas intermedias que indican las capacidades parciales (pipetas graduadas, buretas, beaker, entre otros.

Desviación Estándar (S): Es la raíz cuadrada de la varianza. Indica cuánto se desvían, en promedio, los datos respecto al valor medio. Se expresa en las mismas unidades que los datos originales, lo que facilita su interpretación. Ejemplo: Si la desviación estándar de una serie de mediciones de temperatura es 0.2 °C, significa que los datos varían en promedio ±0.2 °C respecto al valor medio.

Errores aleatorios o indeterminados: afectan la precisión de una medición. Combinación de datos por analistas.

Errores sistemáticos o determinados: afectan la exactitud de los resultados. Errores instrumentales, Errores del método y Errores personales.

Dato atípico: es un resultado ocasional en las mediciones de las réplicas y que difiere significativamente de los de los otros resultados.

Sesgo: mide el error sistemático asociado a un análisis. Si el sesgo provoca que los resultados sean bajos, tiene signo negativo; si provoca que los resultados sean altos, tiene signo positivo. Son replicas en el cual un dato es diferente al resto.

Varianza (S2): La varianza mide qué tan dispersos están los datos respecto a su promedio. Si todos los datos están cerca del promedio, la varianza es baja; si están muy separados, la varianza es alta. Ejemplo: Si en un análisis de pH obtienes valores muy similares, la varianza será pequeña. Si los valores fluctúan mucho, la varianza será grande.

Prueba t (de Student): Es una prueba estadística que compara medias. Se usa para saber si la diferencia entre grupos de datos es significativa o si podría deberse al azar. Ejemplo: Si comparas la concentración de un analito en un método, la prueba t te ayuda a saber si uno realmente da resultados diferentes o si la diferencia es insignificante.

Prueba Q (de Dixon): Sirve para detectar si un dato es un valor atípico (extraño) dentro de un conjunto pequeño. Se calcula comparando la diferencia entre el dato sospechoso y su vecino más cercano, en relación con el rango total. Ejemplo: Si tienes 10 mediciones de conductividad y una parece muy diferente, la prueba Q te ayuda a decidir si puedes descartarla como error.

Coeficiente de variación (%CV): Es una medida que indica qué tan dispersos están los datos en relación con su promedio. Se expresa como porcentaje y permite comparar la variabilidad entre conjuntos de datos, incluso si tienen unidades diferentes.

Número UN[9]: código específico o número de serie para cada mercancía peligrosa, asignado por el sistema de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), que permite identificar el producto sin importar el país del cual provenga. A través de este número se puede identificar una mercancía peligrosa que tenga etiqueta en un idioma diferente del español. Peligro: fuente, situación o acto con potencial de causar daño en la salud de las personas, en los equipos, en las instalaciones o en el ambiente. Pictograma: composición gráfica que contenga un símbolo, así como otros elementos gráficos, tales como un borde, un motivo o un color de fondo y que sirve para comunicar informaciones específicas. Producción bruta: valor de todos los productos y subproductos manufacturados por el establecimiento industrial. Producto químico: todas aquellas sustancias químicas o sus mezclas y aleaciones. Riesgo: es la probabilidad de que se produzca un efecto adverso a causa de una determinada exposición a una sustancia química.

FDS[10]: Ficha de seguridad

 


 

BIBLIOGRAFÍA

 

Skoog, D. A., West, D. M., Holler, F. J., & Crouch, S. R. (2014). Fundamentos de química analítica (9ª ed.). Cengage Learning. Recuperado de https://archive.org/details/fundamentosdequimicaanalitica

 



[1] https://www.google.com/maps/search/centro+de+gestion+industrial+bogota+sena/@4.6166038,-74.0929879,516m/data=!3m1!1e3?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI1MTAwNy4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D

[3] Ministerio de Salud y Protección Social. (2024). Manual de gestión integral de residuos. https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/BibliotecaDigital/RIDE/IA/INS/manual-gestion-integral-residuos.pdf